锅里放油，放入火腿肠造型。 爱心用牙签固定好放入油锅，另一个用筷子支撑一下，油温打入一颗鸡蛋，支撑三秒钟，筷子可以松开。然后爱心里面也打入一颗鸡蛋。 蛋液没有凝固前放葱花/盐/黑芝麻，随自己心意添加。也可不加。后期加番茄酱/沙拉酱。
一面蛋液凝固了，翻个面，小火再煎50秒左右。
配上五黑麦片，吃早饭了吗？欢迎来打卡？