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控糖主食&荞麦全麦馒头
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作者：
喜欢草莓的蒲公英
用料
控糖主食&荞麦全麦馒头的做法步骤
步骤 1
把所有材料放入容器里揉到手干净 盆干净盖上保鲜膜发酵一个小时
步骤 2
这是发酵一个小时后 体积没有太大变化 但是内部结构已经变得比较松软了 取出面团揉到表面光滑
步骤 3
我这里总共分成了14个量 醒发20分钟 大火蒸18分钟
步骤 4
蒸完后体积也不会变大
步骤 5
不会像全面粉馒头那么松软 毕竟没有放面粉
步骤 6
里面是这样的 我一日三餐吃两个当主食
菜谱创建时间：2021-10-12 12:09:59
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