小美:极简美味炒米粉

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作者: Koji_靜

用料

小美:极简美味炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉冷水泡发,7⃣️-8⃣️分钟。✨这一步记住,不要泡太软,不然容易断。 沥干水分后,倒一点点生抽抓匀,放旁边备用。

步骤 2

三层肉用小炒肉模式爆香。 ⏰最后三分钟加入20克生抽继续爆香。

步骤 3

加入自己喜欢的蔬菜,3⃣️分钟,V,反转小勺。 🌟 最后30秒用反转速度2拌匀。

步骤 4

蔬菜炒软后,加入米粉,5⃣️分钟、V、反转小勺。 最后30秒反转速度2⃣️将米粉和蔬菜拌匀。 好吃的炒米粉出锅了❤️

步骤 5

超级简单,而且米粉完全不会断,很有弹性呢😉 快来试试吧

菜谱创建时间:2021-10-12 12:12:12
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