1、买回来的叉烧切成小颗粒,或者直接叫老板帮忙切好 也是妥妥的
2、加入一大勺叉烧酱,少量清水 炒均匀 不用炒太干 有汤汁才是最好吃哒
3、最后勾芡装盘 超级简单
如果没有现成的叉烧,用猪肉(7分瘦肉,3分肥肉)代替也是可以的 切小丁放盐,酱油,鸡精,叉烧酱(叉烧酱是灵魂,不可或缺)