冷水下鸭子,飞水
飞水之后,冲洗干净鸭
炒下薏米再下锅煮,薏米炒下才去湿
不用放油哦,鸭子本来就很多油,翻炒下
另外一半水开了,放超好的薏米和鸭子下去,再放几片沙姜头,小火慢炖1个小时
一个小时开锅放冬瓜继续煮15分钟 放盐就可以喝,汤水浓浓白白的,不需要任何调料
深秋了,可以多喝这个汤哦