Kaiser Rolls
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作者:
二萌
BBA
用料
水
克
盐
克
高筋面粉
克
糖
克
Kaiser Rolls的做法步骤
步骤 1
此方需要中种面团,头一天将天然酵母唤醒为发泡酵头,第二天一早补起其余内容。室温放置一小时左右直至面团膨胀。
步骤 2
没有糖,咸口面包。
步骤 3
注意细节
步骤 4
注意细节
菜谱创建时间:2021-10-13 15:58:58
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