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小炒牛肉的做法

小炒牛肉

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懒得取个名字
新鲜牛肉,简单调料, 猛火快炒,一气呵成, 家常味道,深得人心。

用料

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腱子肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切薄片 淀粉十白胡椒粉十黑胡椒粉十酱油十蚝油拌匀 再用少许食用油封住, 腌制20分钟左右。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

线椒2个,切圈圈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火🔥热锅,冷油,倒多些。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猛火快炒,30秒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颠锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,放入线椒,用余温拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝下咸淡,合适就出锅。 淡了加少许酱油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出,香。

小炒牛肉的小贴士

牛肉切薄片 腌制20分钟以上 大火快炒

菜谱创建时间:2021-10-14 13:06:18
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