金沙鸡翅

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作者: 雪梨小厨神
鸡翅外表酥脆,里面肉汁被完美包裹着,外面是咸蛋黄,多重口感,简单易做。

用料

金沙鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净,把除了蛋黄酱以外的材料混一起腌制1小时

步骤 2

把腌好的鸡翅2面沾上生粉

步骤 3

锅里小火煎到2面金黄

步骤 4

咸蛋黄酱一小勺,千万不要一次放多,一点就够了,会越炒越多油

步骤 5

接上一步,炒到鸡翅干一点,还是那一句不要放太多咸蛋黄酱,不然炒出一大锅泡沫

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步骤 6
步骤 6

完工

金沙鸡翅的小贴士

咸蛋黄酱不要放多,不然一锅泡沫

菜谱创建时间:2021-10-15 21:58:24
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