酱肉小炒
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作者：
兔纸不吃白萝卜
腌制的东西虽然还是少吃比较好，偶尔换一下口味尝尝鲜美也是不错的
用料
酱肉
一块
青椒
一个
笋
一根
菱角
10个左右
油
糖
酱油
料酒
酱肉小炒的做法步骤
步骤 1
笋、青椒、酱肉切片备用，菱角去壳对切备用
步骤 2
先把笋下锅煸炒，后倒入酱肉片、菱角和青椒翻炒
步骤 3
倒入料酒滚煮（可以不放水，用料酒代替），加入一点糖，如果酱肉够咸就不用放盐或酱油了，大火收汁即可出锅
菜谱创建时间：2012-10-05 16:50:01
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