羊骨汤
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作者:
湖滨路人
秋冬进补,俗话说“冬不藏精,春必病温”。羊骨汤如果配合当归药膳非常不错,只是有人吃不惯,故此菜谱用葫芦卜。
用料
羊
500克
葫芦卜
2个
山楂
几片
香菜
一小把
羊骨汤的做法步骤
步骤 1
冷水下锅煮开焯水,放花椒,生姜,料酒,桔皮二片。
步骤 2
撇去沫,用热水洗也可以
步骤 3
羊骨头,葫芦卜,几片山楂,一起放入高压锅40分钟,熟了再放盐即可。起锅香菜放碗中,盛汤骨。
步骤 4
加上买的新疆人做得囊,味道超赞✌
菜谱创建时间:2021-10-17 15:50:13
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