黑芝麻清水冲洗2-3次,沥干水份下锅炒熟。(全程小火)
用破壁机、榨汁机或果蔬机打成粉。
这个蜂蜜是托亲戚在东北熟人那里买的纯椴树蜂蜜,跟超市买来的完全不一样。
东北椴树蜜适量。 先找个容器,挖一勺蜂蜜,再挖三勺芝麻粉搅拌,感觉太粘就再一点点加芝麻粉,直到能团成团,又不太粘手就可以了。甜度刚好。
团好的芝麻丸可以用锡纸包裹,放冰箱里冷藏定型。每天吃两粒。
一天两粒根本不够吃,一口气吃好几粒。真的太好吃了。