几种萝卜清洗干净 沥干水分 切一厘米厚片 根据自己喜欢切成想要的形状 条或 块
我切成了自己喜欢的小条 撒上食盐 翻拌均匀 腌上15——20分钟
腌了20十分钟的样子出了很多水分 主要是去掉了萝卜本身的辣气 温水冲洗三遍
冲洗好的萝卜 攥干水分把配料都处理好 备用
放白糖 醋 姜蒜末 小米辣 泡椒
喜欢辣可以把泡椒切碎，也可以不切 连同泡椒水一起倒入 在放两小勺盐
戴上一次性手套翻拌均匀 倒入提前烧好的凉白开，水的量没过萝卜撒上一层熟芝麻就ko
天气凉了也不用放冰箱了放一个晚上就可以吃了
小白都能做好的爽口酸辣萝卜 没什么技巧 为了漂亮咱把萝卜切的大小一致 这样既好吃颜值又高的爽口菜是没有人会不爱的 因为这个泡菜是尤酸甜辣组成，所以喜欢甜酸的亲亲们可以适当自己做调整的