姜蒜切片
所有酱料搅拌均匀
梅头肉清洗干净后，用厨房用纸吸干净水份放密封袋里，把姜蒜和酱料也放进去，按摩按摩均匀后密封好，放冰箱腌制24小时
烤箱180度预热 腌肉的料+蜜糖搅拌均匀成酱料 把腌好的肉放架子上，先涂一层酱料，放烤箱20分钟（中途可再涂一层酱料） 20分钟后拿出来翻面，反面涂一层酱料，再根据自己烤箱和肉的厚度继续烤20-30分钟（喜欢甜的中途可再涂一次） 完成