煮鸡蛋，微沸5分钟，关火焖5分钟，捞出敲碎。
准备的香料，试着加了豆蔻和一个丁香，
老抽和盐，加入少量水使盐溶解，待放入鸡蛋后再将水补足
电炖锅里炖煮2小时，煮完后浸在汤里放入冰箱。
浸泡一晚上的效果，颜色和味道都有点淡，但是加了香料，还是很香的