蛋挞（旺仔牛奶）

准备好食材，将旺仔牛奶，糖，鸡蛋全部搅拌。

搅拌至白砂糖全部溶解。再用过滤网过滤原浆。

每个蛋挞液加至八分满，放入烤箱，上下火210℃，20分钟。