将里脊切成长条。放入所有的调味材料抓拌均匀，淀粉和面粉，水最后放
淀粉少量多次的加，搅拌至无干粉，抓拌至里脊表面裹上厚厚的一层面糊
抓拌好腌制十五分钟，更入味
油温烧至六成热，分散开下锅，第一遍中小火炸至定型捞出。第二遍大火炸一分钟左右表面金黄酥脆，捞出控油即可享用美食。