新鲜猪肚,白醋+花椒+盐+面粉搓洗干净,去除多余油脂,备用
胡椒粉+大姜+红枣枸杞,放入新鲜的母鸡肚子里
扎紧口,冷水入砂锅
大火烧开,撇去浮末。加入竹荪鸡腿菇香菇虫草菇等,转小火2-3小时
捞出猪肚鸡,芝麻开门啦
手撕鸡,猪肚切小块,再放入砂锅烧开,加盐。
一碗热气腾腾的靓汤做好了,小女儿喝了两碗