简单易上手的猪肚鸡

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作者: 辉辉农场
传说中的猪肚鸡,一直想试试,到底有多鲜美,今日霜降,给自己个温补的理由,嗯~很鲜美哦

用料

简单易上手的猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

新鲜猪肚,白醋+花椒+盐+面粉搓洗干净,去除多余油脂,备用

步骤 2

胡椒粉+大姜+红枣枸杞,放入新鲜的母鸡肚子里

步骤 3

扎紧口,冷水入砂锅

步骤 4

大火烧开,撇去浮末。加入竹荪鸡腿菇香菇虫草菇等,转小火2-3小时

步骤 5

捞出猪肚鸡,芝麻开门啦

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步骤 6
步骤 6

手撕鸡,猪肚切小块,再放入砂锅烧开,加盐。

步骤 7

一碗热气腾腾的靓汤做好了,小女儿喝了两碗

菜谱创建时间:2021-10-23 21:21:29
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