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孜然梅花肉（猪肩肉）
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作者：
肖恩胡
用料
孜然梅花肉（猪肩肉）的做法步骤
步骤 1
梅花肉切块洗去血水
步骤 2
葱姜打碎加料酒做成汁
步骤 3
盐胡椒粉生抽耗油孜然粉料酒抓肉，然后淀粉抓匀，封油
步骤 4
忘了说，还要倒入葱姜汁，下个蛋黄再抓
步骤 5
根据自己喜好搭配量：孜然粉辣椒粉芝麻盐白糖鸡精，然后拌匀
步骤 6
肉下锅炸
步骤 7
炸金黄捞出
步骤 8
倒出油后，下入肉块，倒入调好的粉炒匀
步骤 9
完事
菜谱创建时间：2021-10-25 04:03:35
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