口蘑煎蛋汤

油锅烧热，打入两个鸡蛋，煎至表面微焦后，移到锅的一边。

将口蘑依次摆入锅中，煎至口蘑出汁。

倒入清水，盖上锅盖，大火煮5分种。

开盖，用盐调味，撒下葱花，就可以出锅啦。