1.大葱拍下斜切成图片 2.蒜瓣切小颗，不要剁碎 3.酱汁忘记拍照了，1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，少许盐、一勺白糖，2勺清水，一点玉米淀粉搅拌放着备用
1.五花肉我煎前用一点盐、糖、胡椒粉抓拌一下五花肉 2.热锅烧一点点油，我放太多油了，五花肉也会出油的，不过不怕，油多了可以倒出来用来炒菜
五花肉煎到有些金黄放入蒜颗大火翻炒，炒出香味
放入大葱段大火翻炒一下，倒入酱汁再翻炒一下出锅
味道真的好极了