所有食材如图所示
肠切片 洋葱切末
不粘锅用喷壶喷油
越南春饼在水里沾一下3-5秒 铺在锅底 (春饼非常薄 怕破的话可以用两张)
打入一个鸡蛋液 铺匀
铺上肠片 洋葱碎 和黑胡椒综合调料(调料可以依口味自行选择低脂酱料)
等到蛋液凝固
像棉被一样卷起
盛出 切段~
装盘啦~最后可以沾点低脂的甜辣酱 番茄酱 都不错~