我在日本买的昆布
剪开泡水
木鱼花备用
开最小火把泡水的昆布煮一煮，不能让火太大，中小火，水冒小泡泡就可以，这样煮40到50分钟
下入木鱼花，煮5分钟
把昆布和木鱼花都捞出来，尽量捞干净一些
然后加入图片上调料，日本酱油，味淋，日本料酒，白砂糖
白萝卜提前焯水，去除苦涩味道，然后把萝卜加入关东煮汤底，煮20分钟
进口超市买的，给孩子吃的，买的贵了点
魔芋块和魔芋丝
日式年糕
把鱼丸子提前焯水，一是为了去油，二是可以让冻着的鱼丸子变软，一会方便穿串。海带也需要提前焯水。
把鱼丸子切块，穿串，海带我也是提前焯水的
魔芋块和魔芋丝。魔芋块好贵，19块钱12块
所有的食材全部切块穿串
穿串
开始放入汤里煮，尝尝咸淡，加入食盐
好啦，可以开吃了