一根新鲜水果玉米,先用带尖头的削皮刀挖出两行,然后用大拇指mian下所有的玉米粒(小时候剥过玉米粒的都知道技巧😊)
广式香肠甜甜的,适合跟玉米一起炒。
香肠下锅稍微翻几下盛出备用,这个香肠容易焦,注意火候呀。
下豌豆翻炒一会儿再下玉米粒。豌豆不容易熟,炒之前我泡了一会儿。加入一勺耗油。
再加入香肠继续翻炒,加一点香油,盛出后撒上小葱。美味又有颜值的玉米炒香肠爱了爱了!