鹌鹑蛋冲洗一下冷水下锅煮8分钟，用勺子把蛋壳敲碎
锅里烧水，放入生抽，老抽，花椒，盐，茶叶，我没有具体量多少用量，每一样基本都是一勺，看起来汤色重重的就好。
水开后放入煮好的蛋再煮一分钟
放凉后置冰箱保存，第二天就可以吃啦
馄饨或面条里放两个，或者直接吃都好吃