材料 两个鸡腿菇切片 一块猪肉 请认准梅花肉(肥瘦相间看得到)
两勺生粉,1/2勺盐,一勺油,半勺酱油 腌制15分钟以上
热油下蒜瓣,炒香后放猪肉,炒到七分熟下鸡腿菇,爆炒,倒半勺酱油,少许糖,出锅前倒半勺蚝油炒一分钟,有条件的撒把葱花~
咬一口 味道鲜美 肉感香嫩 一道经典的家常小炒就这么简单易上手 喜欢的话加个收藏,有空做一下吧 期待大家的返图~