将鸭翅洗净。
鸭翅沥干水分，在鸭翅上均匀抹上盐焗粉，腌制15-30分钟。
电饭煲内倒入适量油，姜片垫底，放上腌制好的鸭翅，盖上电饭锅盖子，按下煮饭按钮。
当电饭煲煮饭灯自动熄灭后，将鸭翅翻面，再按一次煮饭按钮。
煮饭按钮跳了即可出锅。