姜去皮（用的今年的鲜姜） 切片装破壁机+适量水(能转动就好，水少了可以缩短熬的时间）打成姜泥
分离姜汁，姜渣可以烘干，打磨成姜粉。 (喜欢喝带渣的，可以不用分离)
红枣洗净去核+桂圆，蒸30分钟+适量水破壁机打成泥。
红枣桂圆泥
阿胶块敲碎，放入姜汁中
姜汁+红糖+红枣泥+阿胶块，大火煮开，转小火熬，勤搅拌。
熬到这样，冷却装密封罐。 热水冲着喝，好处多多。😬