地龙干洗净，购买时选无泥土无沙的，虽然看着很干净，但它本身还是会带一点点沙沙，不影响饮用，因为煲了沙沉底，喝汤时勺上层
雪梨干
把所有材料放进去，炖或煲都可以，我一般是炖一个半小时，自行参考，喝前放适量盐，调味即可