羊肚菌松茸香菇焖猪肉

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作者: 喵190000
家里各种菇有些多,消耗一下 猪肉最好是五花肉或猪颈肉,我用的是前腿肩背上的猪肉,也很嫩 干贝可以换成鲍鱼

用料

羊肚菌松茸香菇焖猪肉的做法步骤

步骤 1

羊肚菌松茸香菇洗净泡发三小时,猪肉切大片,香菇切对半,羊肚菌剪掉尾部

步骤 2

带肥肉的先下锅煸炒出油

步骤 3

放入蒜蓉炒香,再倒入剩下的全部食材炒匀

步骤 4

加酱油蚝油少许糖,再倒入泡发茹类的水

步骤 5

水没过全部食材煮开后转中小火焖25分钟,中间翻一下,顺便看看水有没有干,不够再加点水

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步骤 6
步骤 6

收汁加入小葱段翻炒均匀

步骤 7

垫的是汆烫好的娃娃菜,我做菜肉卷剩下的

步骤 8

晒一下

步骤 9

晒一下

步骤 10

晒一下

步骤 11

晒一下

步骤 12

晒一下

步骤 13

晒一下

菜谱创建时间:2021-10-27 17:00:36
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