老家现磨的面粉,
面粉中放入白糖,猪油,酵母,水,放入厨师机活成面团,放在温暖的地方醒发
醒发好的面团排气揉匀,放入切好的红枣碎揉匀
揉好的面团搓成长条,切成自己喜欢的大小面团整形,然后盖笼布二次醒发
醒发好的馒头生胚水开上锅蒸20分钟关火焖2分钟开锅就好了