豆腐切成三角形小块,放入加热的油锅煎至两面金黄
大蒜子切成沫,小辣椒切碎,加热油锅炒半分钟
砂锅最底层放入炒好的辣椒➕大蒜子,上面盖上洗好的娃娃菜
豆腐放到娃娃菜上面,再放几块猪肉到豆腐上。用生抽➕耗油➕清水调制酱汁倒入砂锅中,一饭碗水量即可。大火焖十分钟即可出锅。