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暄软弹牙的烫面卷饼皮的做法

暄软弹牙的烫面卷饼皮

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作者: 食在友趣
食在友趣
生面做的卷饼皮很硬,费牙,烫面饼就不会,软软的又有嚼劲,冷了也不硬,卷什么都好吃

用料

暄软弹牙的烫面卷饼皮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

前面比较忙,没有拍照片,开水倒在面粉里用筷子一直搅拌到一块一块状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉透,面粉和水的比例不重要,硬一点软一点都可以只要擀面皮不粘就行了,软一点好吃,撒干面粉擀薄,尽量薄一点,然后放锅里烙,不用加油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起泡了翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面了小火烙

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始充气了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整个鼓起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就好了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接吃有点甜味,卷喜欢的东西更好吃

暄软弹牙的烫面卷饼皮的小贴士

开水慢慢加,如果加多了可以放面粉调整

菜谱创建时间:2021-10-31 10:22:13
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