大虾锅贴

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作者: W董小白

用料

大虾锅贴的做法步骤

步骤 1

腌制肉馅,这是前面芹菜肉水煎包的图,其实我就是一锅出的。

步骤 2

芹菜不要叶子,切丁放入猪肉。

步骤 3

大虾,去腥线,去皮,去头,留尾巴。加一点盐腌制。

步骤 4

饺子皮放馅儿,再放入大虾,包起来。

步骤 5

不粘锅,放少量油。放入锅贴煎至底部金黄。

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步骤 6
步骤 6

加水淀粉,(可以参考水煎包,一起做的一个步骤)。中火蒸8-10分钟,水分收没即可。

步骤 7

出锅,虾太大了。有的锅贴带卷起来了

步骤 8

吃上了想吃的开心😁

菜谱创建时间:2021-10-31 19:47:53
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