配件准备，少许洋葱丁、大蒜丁，干辣椒及花椒
土豆切条，与豆角一起入油锅中火炸至金黄，要想酥脆，大火复炸1分钟
起锅烧油，干辣椒花椒炸香，加入洋葱碎加蒜碎
炒制大蒜微微变黄，加入炸好的土豆豆角，快速翻炒
最后少许生抽，盐，糖调味即可！