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Sourdough discard soda bread 弃种苏打面包的做法

Sourdough discard soda bread 弃种苏打面包

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作者: Hazel-Autism
Hazel-Autism
弃种太多 这种快手包很方便 你想要加什么配料都可以 有自己的创意就好 先看下贴士 有些材料没有可以替代 我有给出一些选择

用料

Sourdough discard soda bread 弃种苏打面包的做法步骤

步骤 1

烤箱预热375F/190C

步骤 2

先把干性材料A混合好

步骤 3

再把湿性材料B混合好 用whisk搅拌均匀

步骤 4

把想加的料C加入干性材料A中混合好 (我用的cheese)然后倒入湿性材料B 搅拌均匀就好了 确保没有干粉就行

步骤 5

倒入烤盘上 然后烤35-45分钟 用牙签测试中间是否熟了就行

Sourdough discard soda bread 弃种苏打面包的小贴士

1. 面粉总量是375g就行 我我有啥面粉就用啥 全麦的纤维多一些 2. 糖盐根据你的面包甜咸口来调整 如果是甜面包 糖可以多给 如果咸面包 糖减少 盐放多一点点 我个人喜欢咸口的 3. 白脱牛奶没有就用3/4cup的牛奶 加入1tbsp的柠檬汁

菜谱创建时间:2021-11-02 09:03:06
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