所有食材配料合个影。
牛肝菌洗净去根。
牛肝菌、胡萝卜、牛肉切1.5厘米左右小粒。
主锅加入油、牛肉粒、牛肝菌粒，设置3分钟Varoma反转速度1拌炒。
拌炒结束。
加入冲洗沥干后的arborio米。
加入胡萝卜丁。
加入豌豆和所有调料，设置3分钟Varoma反转速度1拌炒。
加入水。
用刮刀棒拌匀。
设置烩饭29分钟。 时间到，打开锅盖，用刮刀棒快速拌匀，盖上锅盖，焖10分钟。
趁热享用吧。
1. 选用带有一定脂肪，比较嫩的牛肉，用牛肋也可以。 2. 可以用平常吃的大米，口感会比较软烂。 3. 根据个人口味调整食盐的用量。