红烧猪脚

猪脚洗干净切块焯水。捞出洗净。

锅里放油猪蹄和普通酱油翻炒上色，再放姜蒜，八角香叶，红烧酱油，直到完全上色了再放一罐啤酒3碗清水煮，2小时就可以吃了。

没有红烧酱油可以去买红烧料汁。