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奥利奥雪媚娘
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作者：
舌尚很回味
用料
奥利奥雪媚娘的做法步骤
步骤 1
热水加白砂糖，搅拌均匀。
步骤 2
再和牛奶混合均匀
步骤 3
倒入糯米粉和玉米淀粉里继续搅拌均匀
步骤 4
用网筛过滤一遍
步骤 5
水开后上锅蒸30分钟 注意:容器上面要盖保鲜膜，避免水蒸气滴落
步骤 6
蒸好后是这种状态，不会发白的
步骤 7
趁热加入25克黄油
步骤 8
揉至黄油完全吸收，包上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时 揉的时候很烫手，注意别烫伤了
步骤 9
淡奶油，加白砂糖和奶粉打到十成发，然后装进裱花袋备用 没有马上用的，必须放冰箱冷藏
步骤 10
分成16个
步骤 11
裹上熟糕粉，雪媚娘皮是比较粘手的，所以一定需要熟糕粉 没有熟糕粉，可以用不粘锅，把糯米粉炒至微黄就好
步骤 12
擀薄
步骤 13
放进雪媚娘模具，我的模具是直径6CM的，挤进奶油，再放点奥利奥饼干碎 这里的奥利奥饼干碎必须提前弄好
步骤 14
再挤一层奶油
步骤 15
包好，一个白白胖胖的雪媚娘就做好了
步骤 16
吃一个，不错，好吃
步骤 17
包装好，还可以送礼
奥利奥雪媚娘的小贴士
不懂就问，尽量当天回复
菜谱创建时间：2021-11-03 00:02:25
