白切肉
83人浏览
1人收藏
0人做过
作者：
未命名-41
@老板娘的微食记 @万能工具人阿伟
用料
五花肉/坐墩肉
生姜
花椒
香叶
大葱
白酒 / 黄酒
草果+砂仁
也可以不放
蘸料：
葱
蒜泥
盐+原汤+香油
生抽
醋
白糖
🥣
白切肉的做法步骤
步骤 1
水加入香料，烧热，放五花肉，小火炖40-60分钟，让肉慢慢浸熟，取出放凉，切片（可以再放到原汤里汆30秒）装盘。
步骤 2
蘸水
菜谱创建时间：2021-11-03 19:23:41
打开App收藏
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9
1014 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
69 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过
家常菜大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
肉粒土豆-下饭菜
评分 7.6
18 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3776 人做过
番茄腐竹牛肉煲
评分 8.1
19 人做过
作者的其他菜谱
沙拉公式
好味饮料
面条
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
评分 7.9
49 人做过
豆沙酥饼
评分 8.1
17 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1487 人做过
萝卜鲜贝汤，冬天喝它太舒服了
评分 8.0
17 人做过
酱肉包 （锁死这个馅料配方）
评分 8.5
9 人做过
爽口开胃腌萝卜片
评分 7.8
338 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3964 人做过
🔥一周不重样破壁机早餐食谱！
1 人做过
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
评分 8.3
4673 人做过