今天吃花🌸

剥出这个南瓜花的心。这个是苦的。炒的时候要去掉。杆剥丝去掉。

油适量，蒜末适量

油热倒入南瓜花翻炒，不用加水了，洗的时候就带有水分。翻炒两边，煮一下。出锅加少量盐和味精。

出锅。