丨口味捞丨- 茄汁培根意面

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作者: 伊文娜EVANNA

用料

丨口味捞丨- 茄汁培根意面的做法步骤

步骤 1

口味捞“慢烤樱桃番茄酱”,0香精0色素,纯真番茄沙司 新鲜番茄4小时70~80℃低温慢烤 1瓶约4颗应季新疆库尔勒的罗马番茄,酸甜味浓,清冽爽柔

步骤 2

1000g水、5g海盐大火煮至沸腾

步骤 3

转中火后加入100g意大利面煮8分钟

步骤 4

煮面的时候先将蒜切片、蘑菇切片、培根改刀成1cm大小

步骤 5

国内倒入15g橄榄油,放入蒜片、培根片炒香

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步骤 6
步骤 6

加入蘑菇片炒至断生

步骤 7

加入煮好的意大利面和适量的口味捞慢烤樱桃番茄酱翻炒均匀

步骤 8

最后根据个人喜好加入适量的盐、黑胡椒粉、欧芹碎调味

步骤 9

装盘后撒上适量的欧芹碎和帕马森奶酪粉即可

菜谱创建时间:2021-11-04 10:35:52
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