懒人必学的韩式煎五花肉

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作者：玉米面果子

韩餐厅的五花肉总有种淡淡的甜味秘方㊙️就是水饴（玉米糖浆）生抽➕水饴➕料酒就是韩国烤肉的味道！！有了这个配方只要你有肉和锅三步就能在家吃上韩国烤肉！

用料

懒人必学的韩式煎五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉300g洗干净用厨房纸巾吸干表面水分不喜欢吃皮的可以切掉皮我比较懒没切..

步骤 2

五花肉切成薄片

步骤 3

大蒜5瓣切成薄片韩国料理的秘诀就是疯狂放大蒜！所以别犹豫 5瓣起放

步骤 4

切片后沾淀粉

步骤 5

锅里烧底油

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步骤 6

煎五花肉至两面金黄喜欢吃有口感的就两面金黄喜欢吃软嫩一点的就两面淡黄

步骤 7

出锅放一旁装盘

步骤 8

锅里放蒜片炒香

步骤 9

倒入五花肉

步骤 10

生抽2勺

步骤 11

水饴2勺

步骤 12

料酒1勺

步骤 13

就出锅等吃了！拌米饭！卷生菜！随便吃！

菜谱创建时间：2021-11-05 19:38:30

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