香喷喷的野葱炒土鸡蛋

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作者: 听海_y69a
清理冰箱,发现老妈给我的一把野葱,配上老家的土鸡蛋,浓浓的家的味道。

用料

香喷喷的野葱炒土鸡蛋的做法步骤

步骤 1

一小把野葱洗干净

步骤 2

切碎备用

步骤 3

打两个土鸡蛋,放1克盐调匀。

步骤 4

放少许油炒至7份熟,起锅备用。

步骤 5

放少许油把野葱炒香,放入前面炒好的鸡蛋,翻炒片刻。

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步骤 6
步骤 6

香气四溢,出锅、装盘,点缀罗勒叶,即可享用。 Ps 第一次做,贪图那诱人的香气,葱炒得有点过了,下次缩短炒的时间,或者把野葱与蛋一起调匀直接煎,保持葱的绿色,卖相会更好😁。

菜谱创建时间:2021-11-06 13:42:20
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