🌱🌱准备 面糊提前混合:章鱼足,鸡蛋,面,水,盐,黑胡椒。 🌺🌺烹制 锅内少许油,加入切碎的圆白菜丝。10秒后加入面糊。
用大而深的勺子往锅中加混合好的面糊,这样确保快速均匀铺满锅底。
晃动锅子,如果饼和锅不容易分离,在锅壁加入茶油或者橄榄油再翻。这是翻面后效果。 出锅配上喜欢的酱料。我喜欢番茄酱加蛋黄酱。方便简单。适合当小学生早餐。