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青椒酿虾滑
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作者：
keke爱吃可可酱
用料
青椒酿虾滑的做法步骤
步骤 1
青椒去头，对半切开，去籽。把里面突出的那种筋去掉一点。
步骤 2
青椒里抹生粉
步骤 3
挤上虾滑，用勺子抹平，150克虾滑差不多能做3~4个青椒
步骤 4
准备酱汁：生抽2勺，生粉和蚝油各1勺，一点点盐，半碗清水，搅匀备用。
步骤 5
热锅下油，把虾滑的那一面小火慢煎至金黄。
步骤 6
翻面，稍微煎30秒。
步骤 7
倒入调好的酱汁，盖上盖子，中小火焖3分钟左右。
步骤 8
大火收汁，出锅了
青椒酿虾滑的小贴士
肉厚的青椒好吃，青椒脆一点口感好
菜谱创建时间：2021-11-06 19:31:26
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