松露牛肉馅抄手

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作者：姐姐曹

10月底，号称世界三大美味之一的黑松露成熟了。来自高黎贡山的黑松露，和阿坝州的牦牛肉相遇，成就的一道舌尖美味——牛肉馅儿抄手

用料

黑松露 30克

抄手皮 250克

花生油少量

松露牛肉馅抄手的做法步骤

步骤 1

黑松露切片后切成颗粒

步骤 2

剁好的牛肉馅里加上黑松露粒，一个鸡蛋，少许老姜颗粒，少许花生油，少许淀粉和适量盐

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

抄手做成

步骤 5

煮熟，配上时令豌豆苗。

菜谱创建时间：2021-11-06 20:40:32

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