备好所用食材
红薯切丝。粗细随喜即可，不必强求。
锅热入油
放入红薯丝翻炒
翻炒稍软即可。加水没过红薯丝煮2分钟左右，加盐调味即可
撒上葱花。又快又香的红薯丝汤就做好了。
1.红薯丝红薯片都可以，随喜就好。 2红薯丝不用炒太久，炒稍软就行，炒太久煮的时候就成浓汤了。 3.红心、白心红薯都行。