香煎小晶鱼 | 黄花鱼

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用料

香煎小晶鱼 | 黄花鱼的做法步骤

步骤 1

两条小鱼,脖子下面开膛,拽出来里面的东西,冲洗干净,两面划两刀,放上葱丝,姜丝,生抽,料酒,一点点,腌制20分钟或者更长,记得翻面

步骤 2

腌制好之后,准备淀粉,把鱼全裹上,不漏一点点,起锅烧油,中小火,油热放鱼,两面煎3-4分钟,注意看着点,鱼很容易熟的

步骤 3

出锅

菜谱创建时间:2021-11-07 12:44:34
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