虾洗净去虾线 先用白酒给他们灌醉并杀菌，大概浸泡三到五分钟即可，不然酒味会很重
按照图上准备配料，这里没有把葱拍上去，大家可以自行补上。 大蒜一定要给足，姜是大蒜的三分之一就好，不然会抢味道
然后就 大蒜搁里头，香菜搁里头，柠檬搁里头，料酒搁里头，不要太多，小米辣，姜，生抽，醋，香油搁里头，最后来点糖提鲜，过程中最好不断试一下味道
打入冷宫，静置6小时或以上，更加入味。
装盘谍照
最后以一桌痛风套餐来个嘿皮恩顶～～
1、毕竟是生鲜，用白酒泡会可以杀菌 2、虾呢可以选嫩虾，个头小点的 3、以上方子同样适用于蟹，那也是绝美的 4、生腌虽美，可不要贪多哦