胡萝卜🥕可以擦丝，切这么细估计很难 也可以切成小粒（体积要小就行） 加入2个鸡蛋🥚，如鸡蛋个头大的话1个也行 藕也切碎，可以竖着切，就是不切洞洞眼那一边 与上面的提到调料混合搅拌
拌匀后手掌洗净，抓一把肉馅挤至虎口位置，用个小汤勺接一下放入预热好的油锅。 油锅温度可以放根筷子在油里立住，如筷子上产生小泡泡就可放了
炸至金黄色
如果捞起太早，淡淡金黄色也没事，全部炸过一遍后可以重新再过一遍油，（看自己喜好，会很容易上色
第一遍
又过了一遍油 炸好凉一凉就可以吃一个看看味道啦！ 淡了的话可以再放点盐调整一下 我放了点早餐煮粥剩的芹菜粒，喜欢的话也可以加，改成葱和香菜也可。
热油锅注意安全操作噢！要做个安全的吃货❤️